750 grammes
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Mélo the cook

Cookies extraordinaires 2.0

Petits gâteaux


Dessert


Cookies extraordinaires 2.0

24 Octobre 2021

Hello mes cookers, Vous connaissiez les cookies aux pépites de chocolat qui sont ma signature et font fureur lors des goûters ou soirées entre amis. Mais vous allez découvrir ma nouvelle recette signature, les Cookies extraordinaires...

Muffins orange - épices (vegan)

Muffins


Muffins orange - épices (vegan)

5 Mars 2021

Hello mes cookers, J'ai découvert une nouvelle astuce zéro-déchet : faire sécher les épluchures d'orange, les mixer et les incorporer aux préparations (plutôt des oranges bio du coup) ! Ca fait moins de déchets et surtout ça donne...

Feuilletés épinard-chèvre

Salé


Feuilletés épinard-chèvre

21 Février 2021

Hello mes cookers ! Je ne sais pas si vous voyez ce que sont les feuilletés aux épinard et au chèvre de chez Picard ? Perso c'est vraiment ma madeleine de Proust, quand j'étais petite j'adooorais ça et à chaque fois que j'allais chez...

Tarte au chou-fleur

Salé


Tarte au chou-fleur

9 Février 2021

Ce week-end je suis partie en Normandie, et comme d'habitude, j'adore préparer mon pique-nique en avance ! Habituellement je fais ma traditionnelle tarte aux poireaux (que ma famille connait maintenant par coeur), alors cette fois-ci...

Mousse au chocolat vegan

Chocolaté


Dessert


Mousse au chocolat vegan

5 Décembre 2020

Hello mes cookers, Je suis ravie de vous présenter une recette ultra simple ! Je sais je dis ça à chaque fois, mais là, vraiment, c'est presque de la magie... la mousse au chocolat ! Et comme vous commencez à me connaître, je vous...

Steak végétal de pois chiches et betterave

Salé


Steak végétal de pois chiches et betterave

22 Novembre 2020

Hello mes cookers !! Me revoici avec une nouvelle recette et pas des moindres... un nouveau steak végétal ! Cette fois-ci à base de pois chiches et betterave. Je vous préviens : c'est ultra simple et rapide à réaliser, et une tuerie...

Financiers vegan (sans oeufs, sans beurre)

Petits gâteaux


Financiers vegan (sans oeufs, sans beurre)

10 Juin 2020

Hello mes cookers, Je suis ravie de vous retrouver avec une recette inédite, gourmande et ultra simple : les financiers vegan ! J'ai récemment appris que les bancs d'oeufs pouvaient être remplacés par le jus des pois chiches (compter...

Pois chiches à la marocaine

Salé


sauce


Pois chiches à la marocaine

1 Mai 2020

Coucou mes cookers ! Je suis super contente de vous présenter aujourd'hui une recette spéciale confinement (oui encore... en même temps on est encore confinés donc ça tombe à pic me direz-vous !!). Avec cette recette de pois chiches...

Dal de lentilles corail

Salé


Dal de lentilles corail

26 Avril 2020

Hello mes cookers, Je suis ravie de vous retrouver aujourd'hui avec cette recette idéale pour vider vos fonds de placard tout en réalisant un plat simple, sain, et tellement gourmand ! En ces temps de confinement vous allez pouvoir...

Pâtes au roquefort (sauce)

Salé


sauce


Pâtes au roquefort (sauce)

30 Mars 2020

Hello mes cookers ! En ces temps de confinement voici de quoi écouler vos stocks de pâtes avec une recette très rapide, simple, saine et gourmande ! Vous aurez besoin de : - pâtes - lait (j'utilise du lait de soja) - farine - roquefort...

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